糖水杨梅汤
发布者: 来源:中国佛教素食网
原料:杨梅500克,冰糖200克
制作方法:
1、杨梅粗粗冲洗后,在淡盐水浸泡15分钟。
2、捞出杨梅彻底冲洗干净。
3、将杨梅放入锅中,倒入水,水面没过杨梅即可,不要太多,不然味道就不浓郁了。然后放入冰糖。
4、用中小火煮开后转小火持续10分钟。
5、自然晾凉后,倒入密封罐中,放入冰箱存放一天。
小贴士:
身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物 性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。